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中国经济网络北京,9月24日(朱小对记者)第17届全国营养科学会议于9月21日至23日在北京举行。会议是“营养创新:促进人们健康和质量发展的问题”。在此期间,进行了许多学术交流活动,包括主要论坛,子论坛和结果展览。在潜在的“海洋食品和烹饪营养”中,农业和农村事务部食品营养开发研究所的研究人员Xu Haiquan引入了我国的水生产品的生产和消费。徐海昆说,从生产和消费的角度来看,我国食品和食品的生产和人均消费量增加了。数据。从生产数据,我国家的水生产产品的粮食生产(请参阅总重量,包括贝壳,骨骼,尖峰等重量),从1980年的4.5 kg/person/年增加到10.4 kg/person/年增加到我所在的国家/年的水生产水产品(请参阅包括壳,骨头,stings等)的总重量,包括8.9次,每年/年龄在4.4 kg/persim/persive in 3.1 kg/persion in。能源,蛋白质和脂肪的水产物分别增加了4.1%,13.8%和1.7%。数据表明,在过去的40年中,水生食物一直是居民饮食结构中高质量蛋白质的重要​​来源,尤其是在居民的居民中。中国的食品和营养开发计划(2025-2030)提出,到2030年,Productaquatic的人均消费将超过29公斤,促进无害烹饪和生产技术的富营养化和应用,并引入高中和中学S大学生将被指导以增加营养食品。徐海昆认为,为了实现水生产产品的消费目标,他必须首先练习食品的伟大概念,并在各个方面开发诸如海洋和淡水等粮食资源。第二,以促进行业优化和市场扩展;您必须在政策保证中发挥作用。它还必须遵守营养取向,并满足人体的营养需求,从繁殖到繁殖和加工。同时,我们需要加强公众消费的方向,并形成“指导消费和营养消费的生产”的积极循环。

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